HACCPの記録・計画書類・マニュアルのペーパーレス管理を強力に支援 / 飲食店・ホテル・旅館業のHACCP義務化対策

月別: 2019年3月

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HACCPとは?

米NASAが考案した衛生管理の方法 HACCP(ハサップ)とは、アメリカのNASAが考案した衛生管理の方法です。万一、宇宙空間で食中毒が発生し…