【岐阜】飲食店・ホテル・旅館業向け 無料HACCPセミナー開催のお知らせ
HACCP(ハサップ)義務化対策はお済ですか? 平成30年「食品衛生法」が改正され、飲食店を含むすべての食品業者にHACCP(ハサップ)が義務…
HACCP(ハサップ)義務化対策はお済ですか? 平成30年「食品衛生法」が改正され、飲食店を含むすべての食品業者にHACCP(ハサップ)が義務…
「鳥刺し」とは? 鳥刺しとは、生の鶏肉をスライスした鶏肉のお刺身または、表面を炙った鶏のたたきのことです。他の記事にも書きましたが、私は、鹿児…
結論を言えば、かなりリスクのある食べ物だと思います。生で食べるのであれば、覚悟を持って、体調が良い時に食べましょう。 カキにあたる原因としては…
「ものづくり補助金」という名前が定着していますが、正式名称は、「ものづくり・商業・サービス生産性向上促進補助金」と言います。 ものづくり補助金…